domingo, 22 de noviembre de 2009

Buena Nutricion y Desayuno Sano

Quisiera contarle sobre la relación entre un mal desayuno y muchos problemas relacionados con la salud. Nuestro cuerpo está formado por 100 trillones de células que necesitan 114 diferentes nutrientes cada día..

Todo lo que usted come forma parte de dos grupos importantes de elementos:

GRUPO DE LA ENERGIA: (Proteínas, grasas, carbohidratos) y
GRUPO DE MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN: (Proteínas, aminocácidos, vitaminas, minerales, microelementos y muchos otros).

Durante el día de ayer Usted "quemó" energia y su cuerpo, utilizó los materiales de construcción en la noche para regenerarse.

Su cuerpo despierta por la mañana y 100 trillones de células le piden 114 nutrientes y la energía queda en las 24 horas pasadas. Puede suceder que usted no se sienta hambriendo al comenzar la mañana, pero eso es apenas una cuestión de tiempo. Si usted come por ejemplo: una tostada con dulce y café con azúcar, un porcentaje de estos carbohidratos ingeridos se utilizará para producir energía y el resto se transformará en grasa que será almacenada.

Recuerde lo que está ocurriendo: Su cuerpo despierta por la mañana y pide 114 nutrientes, pero usted le da sólo azúcar.

Al elevarse el nivel de azucar en sangre su páncreas comienza a producir INSULINA.

La Insulina elimina el azúcar de la sangre (GLICEMIA) y la convierte grasa. Como resultado, el nivel de azúcar en la sangre disminuye, en muchas ocasiones por debajo del nivel con el que usted despertó. Entonces usted comienza experimentar hambre y debilidad y tiende a comer de nuevo carbohidratos simples (chocolate, café dulce, pan, galletas, gaseosas, jugos, etc) que elevan otra vez su nivel de azucar en la sangre.

Cada "inyeccion" de azúcar al Torrente Sanguíneo es seguida por una oleada de Insulina.
Este ciclo se repite varias veces al día y usted desarrolla dependencia de carbohidratos.
La dependencia de Carbohidratos sobrecarga y debilita el PANCREAS y estos puede conducir a la Diabetes. Demasiada azúcar en la sangre daña los Vasos Sanguineos, especialmente los que irrigan el Cerebro y Corazón.
Y todo comienza con UN MAL DESAYUNO.

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